Little Lamb
νοστιμιές
Little Lamb: Μπισκότα & άλλα .. !!
Προβατάκια ... ! Και ποιός δεν τα λατρεύει;
Γλυκά ..!!Αρέσουν σε όλους, μικρούς και μεγάλους!!! Έλα να σου δείξω πως να φτιάξεις λοιπόν,τα πιό νόστιμα και γρήγορα γλυκάκια-προβατάκια, που έφτιαξες ποτέ !!!!
DIY Μπισκότα Προβατάκια!!
Υλικά :
- 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις.
- 2 κουταλιές της σούπας αμυγδαλο(ψημένο και περασμένο σε multi).
- 1/2 φλιτζάνι βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
- 1/2 κούπα ζάχαρη άχνη
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1 κουταλιά της σούπας γάλα(αν χρειαστεί)
- 1- 2 κ.γ. Κακάο
Εκτέλεση :
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το βούτυρο και τη ζάχαρη και τα χτυπάμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Προσθέτουμε το αλεύρι,το αμύγδαλο, το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατεύουμε καλά για να σχηματίσουν μια ζύμη, εάν το μείγμα είναι πολύ σφηχτό,προσθέτουμε γάλα.
Χωρίζουμε τη ζύμη σε 3 μέρη. Προσθέτουμε κακάο στο 1/3 της ζύμης και ανακατεύουμε καλά μέχρι να δέσουν.
Προθερμένουμε το φούρνο στους 350 F για 10 -15 λεπτά
Με την άσπρη ζύμη να σχηματίζουμε μικρές μπαλίτσες ζύμης και τις τοποθετούμε δίπλα-δίπλα σε χαρτί φούρνου,έτσι ώστε να σχηματίσουμε το σώμα. Χρησιμοποιήστε τη ζύμη σοκολάτας για να φτιάξετε το κεφάλι, τα αυτιά και τα πόδια ..
Χρησιμοποιήστε μια οδοντογλυφίδα για να σχηματίσετε τα μάτια και πατήστε και μια γραμμή στα πόδια και στα αυτιά.
Ψήστε τα μπισκότα στους 350 F για 10 - λεπτά μέχρι να δείτε ότι πέρνουν χρώμα .
Τομπισκότο μας θα φουσκώσει και θα εξαπλωθεί έτσι δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τυχόν κενά και θα γίνει πιο αφράτο μετά το ψήσιμο.
Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν μέσα στο ταψί για λίγο και στη συνέχεια μεταφέρετέ τα σε μια σχάρα.
Αφού κρυώσουν τα ραντίζουμε με λίγη ζάχαρη άχνη .
Αποθηκεύστε τα σε ένα δοχείο που κλίνει καλά και απολαύστε τα !!!!